Инжир королевский

В Средиземноморье, на Кавказе растет субтропический фикус инжир. На Руси его прозвали фигой. Инжир королевский не сушеный – вяленый, под светлой кожицей скрывается золотистая сладкая мякоть, полная мелких семян. Ароматный нежный фрукт с поистине медовым вкусом полезнее конфет. Он понизит высокую температуру, поднимет аппетит у детей, придаст энергии взрослым! Питательный королевский инжир – ценный источник углеводов. Его показатель калорийности невысок: 257 килокалорий в 100 граммах. Диетический фрукт рекомендуют для похудения и перекусов. В списке тысячи экопродуктов плоды фигового дерева вошли в топ-10 по количеству клетчатки, которая стимулирует моторику кишечника. Из минеральных элементов в инжире много калия – регулятора кровяного давления, помощника сердца и сосудов. Важно, что потребность в кальции и магнии этот сладкий фрукт удовлетворяет в равных долях: второй минерал необходим для усвоения первого. Если полюбите сочный инжир, то укрепите кости и зубы. В США протестировали 6 продуктов: абрикосы, клюкву, финики, инжир, изюм и сливы. Сушеная фига оказалась чемпионом по количеству антиоксидантов.

Особенность инжира

Инжир – это одно из вкусных, питательных растений, выращивать которое начал человек. Этот уникальный плод прекрасно растет как на открытом грунте, так и в качестве горшечной культуры. Инжир быстро растет, неприхотлив в уходе, выдерживает морозостойкие условия до -30 градусов. Инжир – это субтропический кустарник крупных размеров, достаточно высокий с толстыми ветвями и вкусными плодами.

Вкусовые качества инжира

Внешне плод напоминает грушу, по вкусу сладкие и ароматные плоды. Структура плода зернистая, внутри содержатся мелкие семена. Внутренний окрас инжира может быть от светлого желтого цвета до темно - розового оттенка, в зависимости от сорта растений. Размер плода достаточно крупный, вытянутый в длину, верхняя оболочка светло – золотого цвета. Целебные свойства инжира многогранны, особенно полезен плод для женского здоровья, а также влияет на органы кроветворения, сердечно – сосудистой системы, а также желудочно – кишечный тракт. Богат большим содержанием витаминов, минеральных веществ. Инжир королевский особо вкусный и ароматный.