Кедровые орехи

Кедровый орех очищенный 1 кг.

Кедровый орех очищенный.

1648 руб.

Кедровый орех очищенный 500 г.

Кедровый орех очищенный.

865 руб.

Скорлупа кедрового ореха 1кг.

Скорлупа кедрового ореха.

372 руб.

Дальневосточный кедровый орех

Кедровый орех очищенный.

1050 руб.

100 гр
250 гр
500 гр
750 гр
1 кг

Кедровый орех неочищенный

Кедровый орех в скорлупе.

468 руб.

100 гр
250 гр
500 гр
750 гр
1 кг

Кедровый орех в белом шоколаде (в йогурте)

Шоколадная глазурь белая (сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, эквивалент какао-масла, эмульгаторы (лецитин соевый Е476), ароматизатор "Йогурт", ядро кедрового ореха, сахар, стабилизатор (Е414), глазирователь (Е904).

637 руб.

100 гр
250 гр
500 гр
750 гр
1 кг

Кедровая шишка с орехами 1 шт.

Шишка кедрового ореха.

138 руб.

Кедровая шишка с орехами крупная 1 шт.

Шишка кедрового ореха.

229 руб.

Кедровый орех неочищенный 400 г. фасовка

Кедровый орех в скорлупе.

430 руб.

Нет в наличии

Кедровый орех сибирский очищенный 300 г.

Кедровый орех очищенный.

449 руб.

Нет в наличии

    Кедровый орех — название семян кедровых сосен, которые дают съедобные семена. В России чаще всего кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской. Обладает удивительным белковым и жирнокислотным составом, легко заменяет молоко и мясо и позволяет телу полноценно развиваться. Это ценная добавка к пище для спортсменов. Если сравнивать белковый гейнер и кедровый орех цена за 1 кг орехов окажется меньше, чем у спортпита, а эффект для наращивания мускулатуры – одинаковый. Интернет-магазин «Фундучок» предлагает купить кедровые орехи дешево свежего урожая. Наш магазин предлагает очищенные и в скорлупе орехи. Чищеные покупать удобнее, но в скорлупе орех может храниться годами, а чищеный через месяц начинает горчить. Долгий контакт ядра с воздухом ведет к окислению непредельных омега-3 и 6 жиров.

     фото кедровых орехов

    Состав кедрового ореха

    Состав кедрового масла входят в основном непредельные жирные кислоты — олеиновая (16-23 %) и полиненасыщенные линолевая и линоленовая (в сумме до 70 — 78,5 %). Содержание предельных жирных кислот 6—7 %. Жиру сопутствуют 1,3—1,7 % фосфолипидов.

    Ядро содержит: жиры (63,38 %), лецитин (1,63 %), азотистые вещества (17,81 %) и в том числе белки (16,82 %), углеводы (13,26 %), золу (2,57 %), влагу (3,9 %), глюкозу (2,03 %), фруктозу (0,09 %), сахарозу (0,17 %), крахмал (4,72 %), декстрины (2,12 %), пентозаны (2,06 %), клетчатку (2,07 %).
    В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70 % относятся к незаменимым, одна из которых — аргинин (около 20 %) играет незаменимую роль в развитии растущего организма. 100 г белка ядер семян кедровой сосны значительно превышают суточную потребность человека в таких незаменимых аминокислотах, как триптофан, валин, лизин, метионин, гистидин, цистин+цистеин, аминокислотами аргинином, лизином, метионином, триптофаном.

    Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
    Калорийность 690 кКал 1684 кКал 41% 5.9% 244 г
    Белки 14 г 76 г 18.4% 2.7% 543 г
    Жиры 69 г 56 г 123.2% 17.9% 81 г
    Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.3% 5475 г
    Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 2.7% 541 г
    Вода 2.28 г 2273 г 0.1%   99693 г
    Зола 2.59 г ~      
    Витамины          
    Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1%   90000 г
    бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3%   29412 г
    Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~      
    0.73 мг 1.5 мг 48.7% 7.1% 205 г
    Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 1.8% 793 г
    Витамин В4, холин 55.8 мг 500 мг 11.2% 1.6% 896 г
    Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 0.9% 1597 г
    Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 0.7% 2128 г
    Витамин В9, фолаты 34 мкг 400 мкг 8.5% 1.2% 1176 г
    Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.1% 11250 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.65 мг 15 мг 91% 13.2% 110 г
    гамма Токоферол 11.15 мг ~      
    Витамин К, филлохинон 53.9 мкг 120 мкг 44.9% 6.5% 223 г
    Витамин РР, НЭ 4.387 мг 20 мг 21.9% 3.2% 456 г
    Бетаин 0.4 мг ~      
    Макроэлементы          
    Калий, K 780 мг 2500 мг 31.2% 4.5% 321 г
    Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.2% 6250 г
    Магний, Mg 270 мг 400 мг 67.5% 9.8% 148 г
    Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2%   65000 г
    Фосфор, P 575 мг 800 мг 71.9% 10.4% 139 г
    Микроэлементы          
    Железо, Fe 5.53 мг 18 мг 30.7% 4.4% 325 г
    Марганец, Mn 8.802 мг 2 мг 440.1% 63.8% 23 г
    Медь, Cu 1324 мкг 1000 мкг 132.4% 19.2% 76 г
    Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.2% 7857 г
    Цинк, Zn 6.5 мг 12 мг 54.2% 7.9% 185 г
    Усвояемые углеводы          
    Крахмал и декстрины 1.43 г ~      
    Моно- и дисахариды (сахара) 3.59 г max 100 г      
    Глюкоза (декстроза) 0.07 г ~      
    Сахароза 3.45 г ~      
    Фруктоза 0.07 г ~      
    Незаменимые аминокислоты          
    Аргинин* 2.413 г ~      
    Валин 0.687 г ~      
    Гистидин* 0.341 г ~      
    Изолейцин 0.542 г ~      
    Лейцин 0.991 г ~      
    Лизин 0.54 г ~      
    Метионин 0.259 г ~      
    Треонин 0.37 г ~      
    Триптофан 0.107 г ~      
    Фенилаланин 0.524 г ~      
    Заменимые аминокислоты          
    Аланин 0.684 г ~      
    Аспарагиновая кислота 1.303 г ~      
    Глицин 0.691 г ~      
    Глутаминовая кислота 2.926 г ~      
    Пролин 0.673 г ~      
    Серин 0.835 г ~      
    Тирозин 0.509 г ~      
    Цистеин 0.289 г ~      
    Стеролы (стерины)          
    Кампестерол 20 мг ~      
    бета Ситостерол 132 мг ~      
    Насыщенные жирные кислоты          
    Насыщеные жирные кислоты 4.899 г max 18.7 г      
    Пальмитиновая 3.212 г ~      
    Стеариновая 1.39 г ~      
    Арахиновая 0.229 г ~      
    Бегеновая 0.068 г ~      
    Мононенасыщенные жирные кислоты 18.764 г min 16.8 г 111.7% 16.2%  
    Пальмитолеиновая 0.017 г ~      
    Олеиновая (омега-9) 17.947 г ~      
    Гадолеиновая (омега-9) 0.801 г ~      
    Полиненасыщенные жирные кислоты 34.071 г от 11.2 до 20.6 г 165.4% 24%  
    Линолевая 33.15 г ~      
    Линоленовая 0.164 г ~      
    Омега-3, альфа-линоленовая 0.112 г ~      
    Омега-6, гамма-линоленовая 0.052 г ~      
    Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.404 г ~      
    Эйкозатриеновая 0.353 г ~      
    Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 1.8%  
    Омега-6 жирные кислоты 33.606 г от 4.7 до 16.8 г 200% 29%  

     

    Кедровый орех польза

    • Иммунодефицитных состояниях;
    • аллергических заболеваниях;
    • атеросклерозе, ишемической болезни сердца;
    • заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе язвенной и желчнокаменной болезни.

    Ядро кедрового ореха используют в пищу и для получения кедрового масла.
    Шрот (жмых) используется в качестве вкусовой добавки в кондитерских изделиях и кулинарных блюдах.
    Скорлупа используется как компонент для бальзамов и настоек.

     

    Пищевая ценность кедровых орехов.

      % от РСП
    Калорийность 690 ккал 45.01%
    Белки 14 г 15.22%
    Жиры 69 г 102.99%
    Углеводы 4 г 2.86%
    Пищевые волокна 3.7 г 18.5%
    Вода 2 г 0.07%

     

    Где купить кедровые орехи?

    Купить кедровые орехи, вы можете в нашем магазине всего за несколько кликов. У нас только экологически чистые продукты, отвечающие стандартам высшего качества.

    • Мы соблюдаем установленные часы доставки;
    • принимаем оплату картой и наличными
    • постоянным заказчикам делаем скидки;
    • устраиваем акции и снижаем цены;
    • различные упаковки;
    • доставляем орешки на дом;
    • возим от любого веса;
    • в пределах МКАД для заказов от 3499 руб.: бесплатно;
    • гарантия, если качество товара не устраивает, вернём деньги.

     

    Создай свой набор из орехов и сухофруктов

    У нас представлены красиво оформленные наборы из орехов и сухофруктов. Имеется калькулятор для их составления.
    Все товары проходят тщательный контроль качества, соблюдаются все санитарно-гигиенические правила и нормы. Делая заказ у нас, Вы получаете гарантию качества

     

    Часто задаваемые вопросы про кедровые орехи

    Ответ:

    Кедровые орешки – это общее название семян Сибирской сосны, ее еще называют Кедровой. Она встречается в России на Алтае, на восточном Урале, в Сибири, а также в Азии, Новой Зеландии, Европе и Северной Америке. Длина самых маленьких орешков всего 5 мм, некоторые сорта могут дорастать до 9 мм, ширина — от 4 до 6 мм. Только у двадцати видов сосен растут орешки, употребляемые людьми в пищу, у остальных они настолько крохотные, что достать их невозможно.

    Ответ:

    Очистить орехи от скорлупы можно двумя способами: замочив их в кипятке на 5–10 минут или подсушив на сковородке или в духовке.

    Ответ:

    Салат с кедровыми орешками можно приготовить с курицей, грибами, помидорами, листовым салатом, кабачками, сыром, морепродуктами, ананасами, сельдереем.