Фисташки
Подарочные наборы с фисташками
Рекомендуем посмотреть
Фисташка – представитель семейства Сумаховых. Произрастает в тропических и субтропических регионах. В нашем каталоге представлены и другие полезные орехи.
Питательная ценность фисташек
Наименование | Содержание в 100 г, миллиграммы |
---|---|
Витамин В1 (тиамин) | 0,9 |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,2 |
Витамин В3 (пантотеновая кислота) | 0,5 |
Витамин В6 (пиридоксин) | 1,7 |
Витамин В9 (фолиевая кислота) | 0,05 |
Витамин РР (никотиновая кислота) | 1,3 |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 5,5 |
Витамин Е (альфа-токоферол и гамма-токоферолы) | 24,9 |
Витамин К (филлохинон) | 0,003 |
Лютеин и зеаксантин | 1,4 |
Калорийность фисташек
- Белки – 20,16 г
- Жиры – 45,32 г
- Углеводы – 27,17 г (из них 10,3 г — пищевые волокна, 1,67 – крахмал и 7,66 г – сахара)
- Вода – 4,37 г
- Зола – 2,99 г
В Африке, Азии, Средиземноморье растет теплолюбивая фисташка. Ее орех китайцы прозвали «счастливым», ведь он напоминает улыбку. На Востоке фисташки считались символом богатства, а само растение – «деревом жизни» за живительную силу. Орехи дарят молодость, нормализуют работу печени, укрепляют костные ткани.
Часто задаваемые вопросы про фисташки
Фисташка растёт на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах. Светолюбива, засухоустойчива, кальцефил — предпочитает почвы, богатые кальцием, который она активно усваивает. Может выдержать температуру до −25 °C.. Везде фисташки растут единичными экземплярами, иногда образуя редкостойные фисташковые леса.
Польза жаренных фисташек, как и соленых, незначительная.
- Молоток.
- Зажарить на сковородке, при помощи воздуха внутри фисташки и температуры она взлетит на воздух, но откроется.
- Использовать силу пальцев.
- Открыть зубами.