Бразильский орех

Бразильский орех очищенный

Бразильский орех очищенный.

657 руб.

100 гр

250 гр

500 гр

750 гр

1 кг

Бразильский орех в скорлупе

Бразильский орех в скорлупе.

397 руб.

Нет в наличии

Подарочные наборы с бразильским орехом

Подарочный набор орехов, сухофруктов и сладостей № 21 (1 кг.)

Фисташки "Калифорния" (жареные, соленые) 250 г., Финики королевские Medjoul (с косточкой) 250 г., Молочная халва с фисташками 250 г., Бразильский орех очищенный 250 г.

1786 руб. 1880 руб.

Подарочный набор орехов № 5 (1 кг.)

Кешью неочищенный (жареный, соленый) 250 г., Макадамия в скорлупе 250 г., Пекан очищенный (сырой) 250 г., Бразильский орех очищенный 250 г.

2288 руб. 2408 руб.

Подарочный набор орехов № 1 (400 г.)

Кешью неочищенный (жареный, соленый) 100 г., Фисташки жареные (с шафраном) 100 г., Миндаль gold (сырой) 100 г., Бразильский орех очищенный 100 г.

1425 руб. 1500 руб.

Подарочный набор орехов № 1 (1 кг.)

Кешью неочищенный (жареный, соленый) 250 г., Фисташки жареные (с шафраном) 250 г., Миндаль gold (сырой) 250 г., Бразильский орех очищенный 250 г.

1986 руб. 2091 руб.

Подарочный набор орехов, сухофруктов и сладостей № 21 (400 г.)

Фисташки "Калифорния" (жареные, соленые) 100 г., Финики королевские Medjoul (с косточкой) 100 г., Молочная халва с фисташками 100 г., Бразильский орех очищенный 100 г.

1313 руб. 1382 руб.

Подарочный набор № 41 (400 г.)

Грецкий орех очищенный (отборный) 50 г., Фисташки соленые (жареные) 50 г., Миндаль (жареный) 50 г., Кешью очищенный (сырой) 50 г., Бразильский орех 50 г., Арахис в кунжуте с мёдом 50 г., Фундук очищенный (сырой) 50 г., Фисташки жареные (с шафраном) 50 г.

1111 руб. 1169 руб.

Подарочный набор № 61 (400 г.)

Макадамия в скорлупе 100 г., Фисташки "Калифорния" (жареные, соленые) 100 г., Грецкий орех очищенный (отборный) 100 г., Бразильский орех очищенный 100 г.

1305 руб. 1374 руб.

Подарочный набор орехов № 5 (400 г.)

Кешью неочищенный (жареный, соленый) 100 г., Макадамия в скорлупе 100 г., Пекан очищенный (сырой) 100 г., Бразильский орех очищенный 100 г.

1647 руб. 1734 руб.

Питательная ценность бразильского ореха

Компоненты	Содержание, г на 100 г продукта
Жиры	67,1
Белки	14,32
Углеводы	4,24
Пищевые волокна	7,5
Зола	3,43
Вода	3,42
Сахара	2,33
Крахмал	0,25
Растительные стеролы, многоатомные спирты	0,074

Часто задаваемые вопросы про бразильский орех

Нужно ли замачивать бразильский орех?

Ответ:

Для всех орехов есть правило: чем тверже орех, тем дольше его следует замачивать. Такие орехи как миндаль, фисташки и фундук лучше замачивать примерно на 12 часов. Среднее по времени замачивание нужно грецким, бразильским орехам и орехам пекан, потому что они быстрее разбухают из-за жирности. Орехи с коротким сроком замачивания — кешью, макадамия и кедровые орехи, потому что у них нет внутренней оболочки, следовательно, не так много ингибиторов.