Арахис 
Бразильский орех 
Грецкий орех 
Кедровые орехи 
Кешью 
Макадамия 
Миндаль 
Пекан 
Фисташки 
Фундук 
Каштан 
Смесь из орехов и сухофруктов Бразильский орех
Рекомендуем посмотреть
Бразильский орех – экзотический плод имеющий мощный лечебный потенциал. Он помогает побороть эмоциональные расстройства, предотвращает рост рака, спасает от бесплодия, приводит в норму свертываемость крови, поддерживает здоровье глаз, повышает потенцию у сильной половины человечества.
Питательная ценность бразильского ореха
| Компоненты | Содержание, г на 100 г продукта |
|---|---|
| Жиры | 67,1 |
| Белки | 14,32 |
| Углеводы | 4,24 |
| Пищевые волокна | 7,5 |
| Зола | 3,43 |
| Вода | 3,42 |
| Сахара | 2,33 |
| Крахмал | 0,25 |
| Растительные стеролы, многоатомные спирты | 0,074 |
Часто задаваемые вопросы про бразильский орех
Ответ:
Для всех орехов есть правило: чем тверже орех, тем дольше его следует замачивать. Такие орехи как миндаль, фисташки и фундук лучше замачивать примерно на 12 часов. Среднее по времени замачивание нужно грецким, бразильским орехам и орехам пекан, потому что они быстрее разбухают из-за жирности. Орехи с коротким сроком замачивания — кешью, макадамия и кедровые орехи, потому что у них нет внутренней оболочки, следовательно, не так много ингибиторов.